2007年3月19日上午，难得一见的日偏食奇观现身，吸引了众多市民和天文爱好者争相观看。本次日偏食从 9时20分左右开始，至11时左右结束。

　　“快看，‘天狗’开始 ‘吃’太阳了！”9时30分左右，养正小学数十名师生来到滨海广场组织观测此次日偏食现象。五年级二班的董涛同学告诉记者，这是他第一次真正看到日偏食，而通过之前的 “备课”，同学们已经对日食现象有了一个全面的了解和学习。一位带队的班主任老师告诉记者，日食是对学生进行科普教育的好机会。

　　烟台的见食时间大约持续了1个半小时。起初，太阳的右上方（西北方）被月亮遮掉了十分之一； 10时20分左右，太阳被遮住的部分达到最大，大约有五分之一的部分被遮；大约11时左右，偏食现象结束，太阳恢复圆面。

　　据有关专家介绍，2008年8月1日和 2009年7月22日还将出现日全食，2010年 1月15日将出现日环食。

　　日食是这样形成的：月球绕地球转到太阳和地球中间，这时是农历初一。如果太阳、月球、地球三者正好排成或接近一条直线，月球挡住了太阳光，月球身后的黑影正好落到地球上，这时会发生日食现象。月球把太阳全部挡住时发生日全食，遮住一部分时发生日偏食，遮住太阳中央部分发生日环食。